Golden chicken and Noodles
Mijoteuse idéale 5 pintes ou plus
Ingrédients
2 boite 10 3/4 oz. soupe crème de poulet (faible en gras si possible)
1/2 tasse d'eau
1/4 tasse jus de citron
1 cuil. à table moutarde de Dijon
1 1/2 cuil. à thé poudre d'ail
1/4 à 1/2 cuil. à thé de poivre
6 grosses carottes trancher
8 demies poitrines de poulet pas d'os
Des nouilles aux oeufs
Persil si désirer
Préparation
Mélanger ensemble la soupe, l'eau, jus de citron, moutarde, poudre d'ail, poivre et carottes dans la mijoteuse.
Couper les demie poitrines de poulet en quatre ou plus petit.
Mélanger avec la sauce dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à low 6-7 heures.
Servir sur les nouilles aux oeufs.
Note:
Si vous désirez une sauce plus épaisse, enlever 1/2 tasse de jus de dans la mijoteuse et laisser tiedir un peu.
Mélanger 2-3 cuil. à table de farine ou fécule de maïs dans le jus et brasser jusqu'à lisse.
Remettre dans la sauce en brassant.
Couvrir et cuire encore 15 minutes jusqu'à épaissie.
