Poulet Grecque
(Grandeur mijoteuse 6 pintes)
Ingrédients
5 pommes de terre médium coupées en quatre
3 livres de morceaux de poulet, la peau enlevée
2 gros oignons coupés en quartier
1 bulbe d'ail émincé
1/2 tasse d'eau
3 cuil. à thé d'origano séché
1 cuil. à thé de sel
1/2 cuil. à thé de poivre
1 cuil. à table d'huile d'olive
Préparation
Mettre les pommes de terre dans le fond de la mijoteuse.
Ajouter le poulet, les oignons et l'ail
Dans un petit bol, mélanger l'eau et l'origano, sel et poivre.
Verser sur le poulet et les pommes de terre.
Mettre l'huile par dessus.
Couvrir et cuire à high 5-6 heures ou à low 9-10 heures.
