"Absent Cook" Stew

Ingrédients

2 livres de bœuf à bouillir en cubes

2-3 carottes trancher  

1 oignon haché

3 grosses pommes de terre coupées en cubes

3 branches de céleri trancher en dés

1 boîte 10 3/4 onces soupe aux tomates

1 boite d'eau

1 cuil. à thé de sel

1 pincée de sel

2 cuil. à table de vinaigre

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse.

Couvrir et cuire à low 10-12 heures.

Recettes du Québec