Soupe aux Légumes et Orge
Ingrédients
1 livre de viande à ragoût couper en petits morceaux
1/2 tasse d'oignon haché
1/2 tasse de fèves vertes fraiches ou congeler
1/2 tasse de blé-dinde, frais ou congeler
4 tasses de bouillon de boeuf
2 boite 14 1/2 oz. de tomates en morceaux
1 boite 12 oz. jus V8
2/3 tasses d'orge perlé pas cuite
1 tasse d'eau
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à High 5-7 heures.
