Steak et sauce
Mijoteuse idéale 4 pinte ou plus
Ingrédients
1 livre de steak dans la ronde, gras enlever
1 cuil. à table d'huile végétale
1 1/2 tasse d'eau
1 boite 12 oz. sauce tomate (low-sodium si possible)
1 cuil. à thé poudre d'ail
1/4 cuil. à thé poivre
1/2 cuil. à thé de sel
2 cuil. à table de farine
1/4 tasse d'eau froide
Préparation
Couper le steak en bouchées (bite size pieces)
Brunir dans l'huile végétale sur tous les côté.
Placer dans la mijoteuse.
Mélanger ensemble 1 1/2 tasse d'eau, sauce tomates et les assaisonnements, et verser sur les morceaux de steak.
Mélanger ensemble la farine et 1/4 tasse d'eau froide pour faire genre de pâte.
Mélanger avec le liquide dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à low 8 heures.
Servir sur des pommes de terre ou du riz.
