Ailes de poulet glacées pour mijoteuse
8 portions
Ingrédients
1.5 kg (environ 3 lbs) d'ailes de poulet
1/2 tasse de substitut de miel sans sucre ou miel regulier
1/2 tasse de sucre ou splenda
1/2 tasse de sauce soya
2 cuil. à table d'huile
2 gousses d'ail
2 cuil. à table de ketchup faibles en glucides ou régulier
Préparation
Coupez les ailes de poulet en baguettes.
Assaisonnez-les avec du sel et poivre, puis déposez-les dans la mijoteuse.
Dans un bol, mélangez le miel, le sucre, la sauce soya, l'huile, l'ail et le ketchup.
Versez le mélange sur les ailes et remuez-les pour bien les enduire.
Couvrez la mijoteuse.
Laisser cuire de 6 à 8 heures à faible intensité.
Source: 200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpenter