Savoury Sweet Roast
Ingrédients
3-4 livre (blade, ou chuck roast)
de l'huile
1 oignon haché
1 canne 10 3/4 oz. soupe crème de champignon
1/2 tasse d'eau
1/4 tasse sucre
1/4 tasse vinaigre
2 cuil. à thé de sel
1 cuil. à thé moutarde préparé
1 cuil. à thé sauce Worcestershire
Préparation
Brunir le rôti dans l'huile sur les deux côté.
Mettre dans la mijoteuse.
Mélanger la balance des ingrédients ensemble.
Mettre pardessus le rôti.
Couvrir et cuire à low 12-16 heures.
