Rôti de boeuf à l'oignon

source: Esther B
Ingrédients
- 2 à 3 lbs de rôti de palette
- 1 boite de 10 on de crème de champignons
- 1 enveloppe de soupe à l'oignon
- 1 tasse d'oignons hachés
- 1 tasse d'eau
- 1/2 tasse de jus de pommes
- 1 cuil. à table de vinaigre de vin rouge
- 1 feuille de laurier
- 1/2 cuil. à thé de thym
- 1/2 cuil. à thé d'ail en poudre
Préparation
Placer le boeuf dans la mijoteuse.

Mélanger les ingrédients ensemble dans un bol.

Verser sur la viande.

Faire cuire 4 heures à high ou 8 heures à low.

Mon chum est fou de cette recette !! et ça sent bon quand ça cuit !!!