Côtes levées barbecue pour mijoteuse
Portions: 4
Ingrédients
3/4 à 1 tasse de vinaigre
1/2 tasse de ketchup
2 cuil. à soupe de sucre
2 cuil. à soupe de sauce Worcestershire
1 gousse d'ail hachée
1 cuil. à thé de moutarde sèche
1 cuil. à thé de paprika
1/2 à 1 cuil. à thé de sel
1/8 cuil. à thé de poivre
2 lbs de spare ribs de porc
1 cuil. à soupe d'huile végétale
Préparation
Combiner les 9 premiers ingrédients dans la mijoteuse.
Brunir les spare ribs dans l'huile dans un poêlon.
Ajouter la mijoteuse et cuire à LOW de 4 à 6 heures ou jusqu'à tendreté.
Le Livre de recettes de Mireille
Recette No: 12848 - Crée le: 2004-12-10
