Pain doré (2)

Recettes du Québec

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 5 minutes

Portions: 2

Ingrédients

3 oeufs

1 pincée de sel

Muscade (au goût)

1/2 tasse (125 ml) de sirop de table

1 tasse (250 ml) de lait

Tranches de pain

Beurre

Méthode

1 Battre les oeufs avec le sel, la muscade et le sirop de table.  

2 Bien mélanger et ajouter le lait.  

3 Faire fondre, dans un poêlon électrique à 350°F, assez de beurre pour couvrir le fond, ne pas le laisser brunir.  

4 Plonger le pain dans le mélange et faire brunir des 2 côtés.  

Recette envoyée par : Maringouin